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초보자를 위한 계량 없이 만드는 건강 베이킹

세모이s 2025. 1. 16. 10:15

베이킹은 계량이 필수라고 생각하시나요? 간단한 비율과 눈대중으로도 건강한 베이킹을 할 수 있습니다! 초보자를 위한 실패 없는 베이킹 레시피를 확인해 보세요.

1. 바나나 오트밀 쿠키

재료: 잘 익은 바나나 2개, 귀리 한 줌, 견과류 한 줌

  • 레시피:
    1. 바나나를 볼에 넣고 포크로 으깨어줍니다.
    2. 귀리와 견과류를 바나나에 섞어줍니다.
    3. 반죽을 한 숟가락씩 떠서 오븐 팬에 올립니다.
    4. 180℃로 예열된 오븐에서 15분 정도 구워줍니다.

설탕 없이도 바나나의 달콤함으로 맛있는 건강 쿠키를 완성할 수 있습니다.

2. 아몬드 버터 브라우니

재료: 아몬드 버터 한 컵, 바나나 1개, 카카오 파우더 2큰술

  • 레시피:
    1. 바나나를 으깨고 아몬드 버터와 카카오 파우더를 섞어줍니다.
    2. 반죽을 베이킹 팬에 고르게 펴줍니다.
    3. 180℃로 예열된 오븐에서 20분 동안 구워줍니다.
    4. 식힌 후 적당한 크기로 잘라줍니다.

버터나 밀가루 없이도 촉촉하고 진한 맛의 브라우니를 즐겨보세요.

3. 땅콩버터 바나나 머핀

재료: 바나나 3개, 땅콩버터 한 숟가락, 베이킹 파우더 한 꼬집

  • 레시피:
    1. 바나나를 포크로 으깨어 부드럽게 만듭니다.
    2. 땅콩버터와 베이킹 파우더를 섞어줍니다.
    3. 머핀 틀에 반죽을 나누어 담습니다.
    4. 180℃로 예열된 오븐에서 25분 정도 구워줍니다.

땅콩버터의 고소함과 바나나의 달콤함이 어우러진 간단한 머핀 레시피입니다.

4. 코코넛 초코볼

재료: 귀리 한 줌, 코코넛 오일 1큰술, 카카오 가루 한 숟가락

  • 레시피:
    1. 귀리와 카카오 가루를 섞습니다.
    2. 코코넛 오일을 녹여 반죽에 넣고 고루 섞습니다.
    3. 한 입 크기로 동그랗게 만들어 냉장고에 1시간 정도 굳혀줍니다.

오븐 없이도 만들 수 있는 간단한 초콜릿 스낵입니다.

5. 바나나 팬케이크

재료: 바나나 1개, 달걀 1개, 귀리 가루 한 숟가락

  • 레시피:
    1. 바나나를 으깨서 달걀과 귀리 가루를 섞어줍니다.
    2. 팬에 기름을 살짝 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부칩니다.
    3. 중약불에서 양면을 노릇하게 익히면 완성입니다.

설탕 없이도 자연스러운 단맛이 나는 건강 팬케이크입니다.

계량 없이도 맛있고 건강한 베이킹을 할 수 있습니다. 부담 없이 시도해 보고 건강한 간식을 만들어보세요!